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Tapas (und andere spanische Gerichte zum Teilen)

Tapas (und andere spanische Gerichte zum Teilen) - Main image
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Bringen Sie mit dieser Sammlung von mehr als 60 köstlichen Rezepten für kleine Gerichte zum Teilen einen authentischen Geschmack Spaniens auf Ihren Tisch.

Traditionell als Snack in der Bar zu einem Glas Sherry oder einem kalten Bier serviert, ist Tapas aufgrund seiner großen Vielfalt und Vielseitigkeit zu einem festen Favoriten geworden. Ob Sie eine Vorspeise vor dem Essen servieren, kleine Häppchen zu Getränken genießen oder den Tisch mit mehreren Gerichten zum Schlemmen füllen – es gibt nie eine schlechte Zeit, um sich diesen geschmackvollen Gerichten hinzugeben. Dieses Buch enthält alle Klassiker, von den allseits beliebten Patatas Bravas und der spanischen Tortilla bis hin zu Chorizo in Rotwein und mit Stockfisch gefüllten Paprikaschoten. Viele dieser Gerichte können zur Vereinfachung im Voraus zubereitet werden, sodass auch Sie Zeit mit Ihren Freunden genießen können – ¡Buen Provecho!

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Abigail ★★★★★

The step-by-step photos for making patatas bravas were so clear I nailed the aioli on my first try. Already planning to use the tortilla Española recipe for tapas night next weekend.

Penelope ★★★★★

The sherry-pairing notes at the start of each chapter make it feel like a mini cooking class, and the tortilla recipe alone was worth the price. Already got a second round of friends asking for the gambas al ajillo.

David M. ★★★★★

I’ve already cooked three recipes from this collection, and the garlic shrimp turned out just as flavorful as the bar snacks I had in Madrid. The instructions are clear enough that even a beginner like me felt confident tackling the patatas bravas. Perfect for anyone who loves sharing small plates w