Tapas (e altri piatti spagnoli da condividere)

Porta un autentico sapore di Spagna sulla tua tavola con questa raccolta di oltre 60 ricette appetitose di piccoli piatti da condividere.

Servite tradizionalmente come spuntino al bar con un bicchiere di sherry o una birra fredda, le tapas sono diventate un grande classico grazie alla loro varietà e versatilità. Che tu stia servendo un antipasto prima del pasto, gustando qualche boccone con le bevande, o andando all-in riempiendo la tavola con più piatti da gustare, non c'è mai un brutto momento per concedersi questi piatti ricchi di sapore. Questo libro include tutti i classici, dalle sempre popolari Patatas Bravas e la tortilla spagnola al chorizo al vino rosso e ai peperoni ripieni di baccalà. Molti di questi piatti possono essere preparati in anticipo per comodità, così anche tu puoi goderti il tempo con i tuoi amici—¡Buen Provecho!