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Travessa para paella, grande

Travessa para paella, grande - Main image
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Feita à mão a partir de argila branca europeia, a nossa Coleção de Utensílios de Forno é criada por artesãos europeus. As nossas peças são inspiradas em moldes antigos recolhidos em cozinhas europeias clássicas do século 19.

O barro cru é deixado intacto na base, enquanto a parte superior é mergulhada duas vezes: o interior apresenta um vidrado creme quente e o exterior um vidrado branco brilhante, para a combinação perfeita entre o design tradicional e o estilo contemporâneo.

O recipiente de forno aquece uniformemente, garantindo uma receita perfeitamente cozinhada de cada vez. Estas peças duráveis lidam facilmente com todas as suas necessidades de confeção, assar e grelhar num só recipiente, e são ideais para uso diário, pois são fáceis de limpar e resistentes a lascas.

Estes recipientes de grés têm possibilidades infinitas e também podem ser usados para servir, pois passam do forno para a mesa sem problemas, sem necessidade de transferir a refeição para outro prato. Se preferir não usar o forno, este recipiente pode ser usado como uma travessa de servir elegante.

Do início ao fim, cada peça requer aproximadamente 35 horas de trabalho. Durante o processo, as nossas peças de forno são cozidas duas vezes num forno elétrico de controlo de precisão. O craquelé ocorre tipicamente durante a primeira cozedura. Este é um efeito desejado para realçar a individualidade de cada peça. O craquelé não afeta a qualidade ou durabilidade do artigo.

Detalhes do produto e dimensões

  • Feito à mão na Hungria
  • O barro branco europeu aquece uniformemente para uma confeção homogénea
  • A loiça de forno retém o calor de forma eficiente, mantendo os alimentos quentes para servir
  • O vidrado durável aplicado à mão não lasca com o tempo
  • Adequado para micro-ondas, forno, congelador e máquina de lavar loiça
  • Capacidade: 3-3.5 litros

Cuidados, utilização e manutenção

  • Adequado para forno até 480 °F / 250°C
  • Deixe arrefecer antes de lavar ou colocar no frigorífico/congelador
  • Resíduos de comida persistentes e nódoas podem ser removidos com uma esponja abrasiva de nylon ou esponja
  • Evite usar produtos de limpeza abrasivos, palha de aço e esponjas abrasivas
  • Não use diretamente no fogão ou grelhador exterior
  • Coloque no forno ou micro-ondas apenas se o recipiente estiver seco
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Zoe F. ★★★★★

The white clay retained heat beautifully, giving my rice that perfect socarrat crust without any scorching. It's heavy and feels solid, exactly what I wanted for making big batches for family dinners.

Grace ★★★★★

Baked a full seafood paella for six in this pan, and the wide surface area gave everything that perfect socarrat crust. The white clay feels sturdy yet light enough to handle with one hand. Been using it weekly for a month now, still looks just like it did out of the box.

Matthew ★★★★★

The European clay feels incredibly smooth and substantial, it really does look like an antique piece. I’ve already used it to make a massive paella for a dinner party and the heat distribution was perfect.