Tapas (e outros pratos espanhóis para partilhar)


Traga um autêntico sabor de Espanha para a sua mesa com esta coleção de mais de 60 receitas deliciosas de pequenos pratos para partilhar.
Tradicionalmente servidas como petisco de bar com um copo de xerez ou uma cerveja fresca, as tapas tornaram-se uma favorita indiscutível graças à sua grande variedade e versatilidade. Quer esteja a servir um aperitivo antes de uma refeição, a desfrutar de alguns petiscos com bebidas, ou a ir até ao fim enchendo a mesa com vários pratos para saborear, nunca há um mau momento para se deliciar com estes pratos cheios de sabor. Este livro inclui todos os clássicos, desde as sempre populares Patatas Bravas e a Omelete Espanhola até ao Chouriço ao Vinho Tinto e Pimentos Recheados com Bacalhau. Muitos destes pratos podem ser preparados com antecedência para maior comodidade, para que também possa desfrutar do tempo com os seus amigos—¡Buen Provecho!
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