Bistro-Rezepte

Erleben Sie das anhaltende Vergnügen der traditionellen französischen Küche mit über 60 unkomplizierten Rezepten für jeden Hobbykoch.

Die französische Küche zählt zu den besten der Welt, und da so viele Gerichte eine neue Welle der Beliebtheit erleben, werden Sie sie immer wieder auf den Speisekarten belebter Bistros und gehobener Restaurants sehen. Doch was viele an dieser köstlichen Küche oft falsch verstehen, ist die Annahme, sie sei kompliziert und lasse sich zu Hause nicht nachkochen. Sie werden jedoch überrascht sein, dass die Zutaten, obwohl von guter Qualität und aromatisch, oft weniger zahlreich sind, als Sie tatsächlich denken. Das ist die Schönheit der französischen Küche – dass einfache Zutaten zu etwas absolut Köstlichem und Herrlichem verwandelt werden. In Bistro finden Sie reichlich klassische Gerichte. Von Vorspeisen und Suppen über Fleisch- und Meeresfrüchterezepte bis hin zu Salaten und Beilagen und schließlich zu Desserts gibt es Schätze, die jeder genießen kann. Beginnen Sie Ihr Abendessen mit einer Auswahl