Bistro-recepten

Ervaar het blijvende plezier van traditioneel Frans koken met meer dan 60 eenvoudige recepten voor elke thuiskok.

De Franse keuken is een van de beste ter wereld, en nu zoveel gerechten een nieuwe golf van populariteit beleven, zul je ze keer op keer zien verschijnen op de menu's van bruisende bistrots en fine-diningrestaurants. Toch is het enige dat mensen vaak verkeerd begrijpen aan deze heerlijke keuken, dat ze ingewikkeld zou zijn en niet thuis te maken. Maar je zult verrast zijn dat de ingrediënten, hoewel van goede kwaliteit en smaakvol, vaak minder talrijk zijn dan je eigenlijk zou denken. Dat is de schoonheid van de Franse keuken: wat aan basisingrediënten wordt verzameld, wordt omgetoverd tot iets volkomen smakelijks en heerlijks. In Bistro vind je volop klassieke gerechten. Van voorgerechten en soepen tot vlees- en zeevruchtenrecepten, tot salades en bijgerechten en zelfs desserts, er zijn juweeltjes te vinden voor iedereen. Begin je diner met een selectie