本

キングアーサー パンの本

#1 New York Times Bestseller • USA TODAY Bestseller • Publishers Weekly Bestseller 以下の媒体で年間ベストクックブック...

パンとナイフ

「アルファベットにもっと文字があればいいのに、そうすればドーン・ドルザルが書き続けてくれるのに」 — ローラ・シャピロ、『What She Ate』『Julia Child』『Something fr...

ブロードストライプス ブライトスターズ

『Broad Stripes, Bright Stars』は、私たちが最も大切にするアメリカの象徴——星条旗、鷲、アンクル・サム、自由の女神——を、過去250年にわたって作られた何百もの愛国的な品々を...

ラデュレ マカロン

伝説のラデュレ マカロンがついに公開：マカロンを生み出した有名ブランドの全80フレーバーのレシピ。 "マカロン愛好家やパティシエは、そのページを埋め尽くす内容を高く評価し、活用するでしょう。クラシック...

ビストロのレシピ

伝統的なフランス料理の尽きない喜びを、家庭の料理人向けの60を超える手軽なレシピで体験してください。 フランス料理は世界でも最高峰のひとつであり、多くの料理が新たな人気の波に乗るなか、にぎやかなビスト...

アメリカ合衆国憲法

今、すべてのアメリカ人にとって、憲法、権利章典、独立宣言が実際に何を述べているかを正確に知ることがこれまで以上に重要です。ここに、必携の45ページのポケット版をご用意しました。 USA Todayベス...